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【导读】简述激光拉曼光谱技术及其在爆炸品检测、毒品检测领域的应用，并对拉曼光谱技术在防爆安检工作中的发展做归纳和展望。

简智研究院发布《保健品和化妆品违禁添加调研报告》 9月20日，快检界的交流盛会——2019江苏食品安全快检技术暨青年人才论坛在南京人口宾馆举行。本次会议由江苏省分析测试协会主办， 江苏省食品药品监督检验研究院食品检测中心主任徐春详、南京市产品质量监督检验院高级工程师肖有玉等业界专业权威人士出席会议并做工作报告。

光谱仪又称分光仪，广泛为认知的为直读光谱仪。以光电倍增管等光探测器测量谱线不同波长位置强度的装置。它由一个入射狭缝，一个色散系统，一个成像系统和一个或多个出射狭缝组成。以色散元件将辐射源的电磁辐射分离出所需要的波长或波长区域，并在选定的波长上(或扫描某一波段)进行强度测定。分为单色仪和多色仪两种。

　操作步骤： 　　1.将拉曼光谱仪通过USB线连接电脑。 　　2.打开电脑拉曼软件Raman Analyzer，顺时针方向旋转激光锁式开关打开激光，预热半个小时。 　　3.将测定样品（液体）放入玻璃瓶，或者样品（固体）垫上。

“CBIFS2019第十二届中国国际食品安全技术论坛”于4月11日-12日在重庆拉开帷幕。该论坛是食品安全技术领域规模大、学术水平高、科研成果新和专业性强的年度盛会之一。中国“拉曼光谱”仪器制造商，南京简智仪器设备有限公司携新产品“差分拉曼光谱仪”系列参加了本届论坛，助力中国食品安全和国民健康。